|
|
Može i ekološki |
Eko proizvodi o kojima smo Äitali u 2015 |
 |
 |
|
 |
Ekološka i održiva proizvodnja doseže nove visine svake godine. Na globalnoj se razini sve više prepoznaje važnost projekata i proizvoda kreiranih po naÄelima održivog razvoja za okoliš, klimatske promjene, ali i za kvalitetu Äovjekova života. |
 |
Jedan od proizvoda koji je izazvao najviše pažnje protekle godine je proteinski prah od konoplje – ova zdrava i održiva proteinska alternativa proizvod je njemaÄke tvrke Feinstoff Vertriebs. Tvrtka je zapoÄela s projektom vodeći se mišlju da će ÄovjeÄanstvo u budućnosti morati pronaći alternativu životinjskim proteinima s obzirom na porast broja stanovnika planeta. Ovaj prah sadrži dvostruko više proteina od govedine i lako je probavljiv. U njemu se nalaze sve 23 proteinske aminokiseline što ga Äini savršenim za ljusku prehranu. Konoplja je otporna biljka i ne zahtjeva pesticide; kliÄe brzo i apsorbira ugljiÄni dioksid, što ima pozitivni uÄinak na globalno zatopljenje, istiÄu iz Feinstoff Vertriebsa. |
 |
|
 |
|
 |
Uzeti neki svakodnevni proizvod i optimizirati njegovu održivost – to je glavna motivacija iza razvitka TIO-a, inovativne Äetkice za zube. Autori Äetkice, Benjamin Beck i Fabian Ghosal, izjavili su da je izradu Äetkice motivirala briga za održivi dizajn, ali imajući na umu i odgovarajuću skrb za zube. Zahvaljujući korištenju bioplastike obnovljivih resursa u kombinaciji s inovativnim pakiranjem i dizajnom ambalaže, proizvodnja ove Äetkice ne otpušta CO2 i daje svoj doprinos štednji prirodnih resursa. Iako projekti poput ovog možda ne mijenjaju svijet, njihov se znaÄaj najviše oÄituje u Äinjenici da prezentiraju da je moguće prijeći na održivu i ekološku proizvodnju bez povećanja troškova.
Zanimljiva je bila i studija sluÄaja koju je izradila švedska tvrtka Tomorrow Machine, koja se bavi pitanjima održivog razvoja, a kojoj je tema bio inovativni, eko-dizajn pakiranja hrane. Primjerice, ako se mlijeko pokvari nakon otprilike tjedan dana, zašto tetrapacima treba i do nekoliko godina da se prirodno razgrade? Rezultat je bio serijal inovativnih spremnika hrane koja traju otprilike koliko i hrana koju sadrže, a nastala rješenja možete vidjeti na njihovim internetskim stranicama. |
 |
|
 |
Hrvatska je tek u zaÄetku ekoloÅ¡ke revolucije |
 |
Sva su tri opisana projekta zabilježila uspjeh i na dodjeli prestižne eko-nagrade Green Product Award u Berlinu meÄ‘u više od 400 prijava iz 21 države (cjelokupan popis dobitnika možete pronaći ovdje).
U protekloj se godini i u Hrvatskoj dogodilo nešto zanimljivih novosti koje se tiÄu ekološkog uzgoja stoke, voća i povrća. Takozvani zeleni listić, uobiÄajena oznaka Europske unije za eko proizvode, morali su od prvog dana 2015. Imati i svi hrvatski ekološki proizvodi. No situacija u zemlji je daleko od bajne; procjenjuje se da je tek nešto više od 3 posto poljoprivrednih zemljišta pod eko proizvodnjom, iako broj proizvoÄ‘aÄa raste i sad je oko otprilike dvije tisuće, u usporedbi s tisuću i šesto 2013. godine. Da sve nije tako sivo pokazuju i primjeri poput tvrtke EcoCortec, koja se prvenstveno bavi konfecioniranjem vrećica. Većina klijenata EcoCorteca su automobilske tvrke poput Renaulta, Volva, Volkswagena i Mercedesa, a tvrtka odnedavno posluje Äak i u Aziji (Izvor).
2015. bila je plodonosna na europskoj i svjetskoj razini, no u domaćim okvirima stvari su još uvelike u zaÄetku. Nadamo se da će se ove godine što više domaćih proizvoÄ‘aÄa i tvrtki pridružiti inozemnima i dati svoj obol u stvaranju ekoloških i održivih proizvoda. |
 |
Maja Horvat, 26.01.2016. |
 |
|
Više iz kategorije Eko izlog |
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
Alisa Pokić
Psić s Jaruna
Mali slatkiš traži dom :) |
|
Planet Zemlja
Don traži Dom
Prekrasan mužjak star najviše godinu dana naÄ‘en u Travnom. Srednje visine mješanac Lesija i hrta sa najljepšim tamnim oÄima. Plašljiv no miran je i poslušan, i slaže se sa drugim psima i jako mazan. |
|
Planet Zemlja
Spašeni štenci traže dom
Draga Karen se našla na pravom mjestu u pravi, možda zadnji tren za preslatke psiće. Ona je napravila puno, sad smo mi na redu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Babino polje
Plogging Connect Mljet
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
|